«Кулинарные мастер-классы набирают популярность в образовательных организациях Северо-Западного округа»
Все когда-нибудь покупали хорошо известный советский фастфуд, который пользуется популярностью и сегодня. Сосиска в тесте – отличный вариант быстрого, сытного и недорогого перекуса, который можно взять с собой в школу, на работу или в дорогу. Такую вкусную выпечку можно готовить из разного теста: слоеного, сдобного или дрожжевого. Для облегчения кулинарного процесса, многие хозяйки покупают готовый продукт, но если вы хотите наполнить дом изумительным ароматом выпечки и порадовать своих любимых и близких блюдом собственного приготовления, то попробуйте приготовить его сами.
3 ноября комбинат питания ООО «РусСоцКапитал» провёл очередной кулинарный мастер-класс для ребят Северо-Западного административного округа, на этот раз мероприятие прошло в стенах ГБОУ Школа № 830, где юных кулинаров научили готовить ту самую сосиску в тесте. Перед началом урока повар-аниматор Любовь Костикова, рассказала присутствующим о самом важном – технике безопасности. Ведь приготовление пищи всегда связано с жёстким соблюдением санитарных норм и правил. Участники внимательно выслушали её, после чего тщательно вымыли руки и переоделись в поварскую форму.
Мастер-класс начался, и юные кулинары взялись за дело, для начала поварята принялись его раскатывать на полоски и формировать будущую сосиску в тесте. Ребята послушно выполняли все указания своего наставника. Повар-аниматор Любовь выложила получившиеся изделия на противень и отправила запекаться в духовку на 10-15 минут до готовности. Пока сосиски в тесте подрумянивались, комбинат питания не остался в стороне и подготовил для всех гостей и участников мастер-класса познавательную кулинарную викторину «Знатоки правильного питания». Ребята смогли немного развеяться, повеселиться, а также узнали много нового и интересного отвечая на тематические вопросы. После окончания кулинарного урока всех гостей и участников ждал сладкий стол с выпечкой от кондитерского цеха комбината питания.
Основные преимущества мастер-классов, которые проводит комбинат питания ООО «РусСоцКапитал» – это уникальное сочетание индивидуальной работы, возможность приобретения и закрепления практических знаний и навыков, развитие гибкости мышления ребенка, а также заряд положительных эмоций и залог хорошего настроения. Вполне возможно, что мероприятия такого формата перерастут в увлечение, а затем и в будущую профессию ребят.